Visites-dégustations en famille : la bonne soupe !

Localização
Sunday 27 Oct
Web Site http://www.prieure-ronsard.fr
Phone 02 47 37 32 70
Email demeureronsard@departement-touraine.fr
Address Prieuré Saint-Cosme, demeure de Ronsard Rue Ronsard 37520 La Riche
Visite des jardins et de ses plantes comestibles, pour une rencontre entre histoire, botanique et gastronomie. Après une introduction au régime alimentaire des moines au Moyen-Âge, Benoist Ripault vous emmène dans le potager médiéval pour découvrir les légumes cultivés et nécessaires à la préparation des soupes, repas principal des habitants du Prieuré Saint-Cosme. Enfin, les participants dégustent une ou deux recette(s) ancienne(s) de soupe, préparées par Benoist Ripault et le restaurant EmmaGine Le Bout du Monde à Berthenay.
Avec Benoist Ripault, jardinier botaniste, spécialiste des plantes comestibles
En famille, à partir de 7 ans. Entrée du monument + 2,50 euros / participant
Sun 27 Oct 2019
15h
Prices Mínimo Max Descrição
8.50 € /
6.50 € /
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